Показать сообщение отдельно
Старый 08.12.2011, 22:38   #17
Наталья
Активный участник
 
Аватар для Наталья
 
Регистрация: 09.07.2007
Сообщений: 3,444
По умолчанию Re: Наука подтверждает Агни Йогу и мировые религии

Из писем Е.И. Рерих.

«Пшеничный хлеб и сахар развивают кислотность, вредную для организма», 6 декабря 1948 г.

«Между прочим, Вам будет интересно знать, что свекловичный сахар очень вреден и не рекомендуется во время прохождения йогических ступеней. Следовало бы постепенно отвыкнуть от его употребления. Можно заменить медом или полезным продуктом – глюкозой или декстросолом – сахаром, добываемым из кукурузы. Свекла как овощ одно, но свекловичный сахар, как он изготовляется, настоящий яд, особенно так называемый рафинад», 29 сентября 1950 г.


Ученый из США установил, что сахар является опаснейшим токсином.

Доктор Роберт Ластиг, профессор педиатрии из Калифорнийского университета в Сан-Франциско (США), в своем выступлении на YouTube заявил о том, что сахар является наркотиком и по-настоящему токсичным веществом, которое вызывает эпидемию ожирения.
Отметим, что Ластинг считается одним из ведущих экспертов по сахару и его действию на организм человека.
Дело в том, говорит Ластинг, что в сахаре содержится фруктоза, которая хоть и не является непосредственной причиной ожирения, но, в отличие от глюкозы, отличается повышенной токсичностью. В свою очередь, это означает, что при незначительном содержании калорий негативный эффект более ощутим.
По его словам, употребление в пищу сахара приводит к тому, что начинает развиваться метаболический синдром, который впоследствии грозит гипертонией, а также диабетом и различными сердечно-сосудистым заболеваниями.
Как известно, сахар перекрывает четыре вкуса из пяти, распознающихся рецепторами языка (сладкий, кислый, соленый, горький и юмами*). Таким образом, при добавлении сахара в практически любой продукт он как бы заглушает неприятные аспекты и делает продукт более вкусным.
В связи со своими выводами Ластинг призвал власти обращаться с сахаром соответствующим образом. По его мнению, фруктоза – это не что иное как хронический токсин.
Для справки напомним, что всего имеется три вида ядов. Первый вид – это цианиды и им подобные вещества (убивают даже в самых малых концентрациях), второй вид – это мышьяк, свинец и другие вещества, которые убивают человека чуть в больших дозах, чем цианиды, а третья группа – это как раз токсины, которые могут убить человека только в очень высоких концентрациях (несколько тысяч частей на миллион).
Именно в группу токсинов попали такие питательные вещества, как железо, фруктоза, а также витамины A и D.
По мнению Ластинга, именно потому, что на фруктозу «подсаживаются», властям необходимо регулировать употребление сахара, так же, как это делается, например, с никотином, этанолом, кокаином и другими наркотиками. //http://www.km.ru/nauka/2011/09/30//

* - Юмами (умами)
В последнее время кроме четырех основных вкусов стали выделять еще один – юмами (умами). Немецкие и японские ученые провели ряд исследований и смогли определить компоненты, которые его обусловливают, – это вещество глутамат натрия, характерное для блюд китайской и японской кухни. Открыли вкус юмами и добавили к четырем традиционным вкусам – горькому, сладкому, кислому и соленому – японцы в начале XX века. Его часто называют «мясным» или «бульонным». Такой вкус проявляется в винах, других блюдах, в том числе в зеленом чае, в котором его характеризуют как «рыбный». Однако не стоит воспринимать эту особенность вкуса юмами как негативную, поскольку он, напротив, способен подчеркивать собственный вкус других продуктов. Это качество широко применяется в традиционных восточных кухнях и в современной пищевой промышленности: глутамат натрия выступает как усилитель вкуса.
__________________
«Радость по силе равна любви» (Надземное, 823).
Наталья вне форума   Ответить с цитированием