Показать сообщение отдельно
Старый 30.11.2007, 14:01   #21
марина
Активный участник
 
Регистрация: 06.04.2007
Сообщений: 521
По умолчанию

ТРАВЯНЫЕ ЧАИ

Основное правило составления чаев - брать только те травы, которые, которые обладают приятным вкусом. Например, тысячелистник - полезная и целебная трава, но в состав чаев ее вводить не стоит из-за горьковатого вкуса. Чаи пьют всегда всежими, хорошо настоянными. Травы заливают кипятком, накрывают полотенцем и настаивают около 30 минут. Классическая доза - 1 ч.л. травы на стакан.
Классические травяные чаи:
1) По 3 части душицы, зверобоя, мяты перечной, по 1 части лепестков и плодов шиповника.
2) 1 часть зверобоя; 1,5 части душицы; 0,5 части плодов шиповника
3) зверобой и лист черной смородины в любых пропорциях
4) 2 части головок клевера, 1 чать зверобоя, 1 часть листа смородины
5) 1 часть сушенной красной рябины; 1/4 части сушенной малины и немного листьев смородины
6) 1 часть сушенных ягод красной рябины, немного мяты перечной
7) 1 часть плодов шиповника, 1 часть рябины красной, 2-3 дольки яблока, 6-7 ягод облепихи.
марина вне форума   Ответить с цитированием